al·lèrgies alimentàries (vol.1)

Que la vida ens canviaria completament al tenir fills ho assumiem amb il·lusió i amb l’atreviment de l’ignorància que mou els fils de la vida tan sovint. Al cap de tres anys ho puc constatar per partida doble. Més feliç que mai i amb una son terrible!

Però no podia imaginar però que avui tornaria de l’Hospital de Sant Joan de Déu aprenent més i més coses sobre les al·lèrgies alimentàries. Avui hem afegit a més a més de l’ou i els fruits secs el rap a la nostra llista.

Així doncs amb tres anys he après:
– Que l’ou no només està present a molts aliments sinó també en productes de farmàcia i parafarmàcia, material escolar…
– Que quan combines ou i fruits secs (amb les seves traces) l’espectre de galetes i coses dolces que pots consumir és força reduit.
– He après a desxifrar les etiquetes dels aliments, parant-me pacientment com si tingués alguna extranya fixació en la lletra petita dels envasos…
– Conceptes que ni tan sols entenia com TRACES, CONTAMINACIÓ CREUADA, SENSIBLITZACIÓ, PROVOCACIÓ…

Amb aquestes i si m’ho permeteu aniré explicant-vos casos curiosos que es donen al conviure amb les al·lèrgies alimentàries en propers escrits (ja tinc una llista de casos còmics, sarcàstics i algun sainet).

Però de moment vull que aquest escrit serveixi per concienciar a la gent del meu entorn amb aquesta problemàtica.

Gràcies a tothom i per començar, gràcies a Immunitas Vera!

CAMALEONS DALTÒNICS (qui? què? com? on?…)

CAMALEONS DALTÒNICS és el títol del primer disc de Tazzuff.
Ara us explico els intringulis.

Hi ha 13 temes. Signats per en Marc del Pino, l’Aleix Armengol i l’Adrià Grandia.
Els arranjaments estan signats per tot el grup.

En Marc Del Pino toca l’acordió diatònic amb sistema simètric. L’Aleix Armengol toca l’acordió diatònic amb sistema simètric i l’acordina. L’Adrià Grandia toca la viola de roda. L’Oscar Antolí el clarinet baix. El Xavi Grau el baix elèctric i en Dídac Sauret les percussions.

La producció artística s’ha firmat amb el nom del grup.

S’ha enregistrat als Okonkolo Estudis i Mesclat als CCM Molinet.
Els tècnics han estat en Nan Mercader, enregistrament i en Marc Ferrando, mescles i masterització.

En Nan Mercader també signa unes col·laboracions a les percussions.

El disseny del disc és d’Ellen James i la fotografia d’Arnau Vidal.

Ha estat publicat per Temps Record aquest setembre de 2011.